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蛋糕厂6名师傅制出重100公斤月饼(图)
(号称长沙今年最大的月饼,重达100公斤。 图/潇湘晨报转动消息记者 陈斌)

  红网长沙9月21日讯(潇湘晨报滚动新闻记者 陈斌) 中秋佳节行将降临,前天下战书,在长沙市四方坪一家蛋糕厂,6名师傅制出了号称长沙今年最大的月饼,这月饼须要4个丁壮男子抬,重达100公斤。

  这个月饼外边是金黄色的,放在一个铁架上coach2012女王新款目錄,上面雕了一龙一凤,色泽鲜亮,工作人员拿小月饼和它比拟coach包包型錄,如同伟人与君子站在一起。

  据蛋糕厂工作职员先容,这个月饼直径80厘米,厚15厘米,用了20公斤饼皮跟80公斤馅料,馅料包含豆沙、白莲、蛋黄、五仁等。“个别月饼要烤20分钟,这个月饼烤了3个小时,光是原料本钱就要5000元。”工作人员介绍。

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